Я ждала в гости Эрроу и накануне провела глобальную чистку чаев. На полке стоит 3-4 грустных коробочки и засущенные травы и фрукты.
Пришлось экспериментировать.
Итак, небелюша-чай.
-черный чай (у меня дарджилинг)
-лемонграсс (невестка привезла из санатория)
-щепоть каркаде
-мандариновая цедра
-кусок рафинада
Если надо прогреть горлышко, добавляю свежего имбиря совсем немножко, дольку лимона и еще один кусок сахара.
Вообще, мы с мамой фанаты домашних чаев - мама собирает душицу, базилик (его у нас в доме добавляют и в чай), малиновые и смородиновые листья, мята растет на даче. Мандариновые шелупоньки сушим, в чай кидаем
А сегодня делали "Цезарь", все чин по чину, помидорки все как на подбор симпатичные, и яйца великолепные, и пармезан идеальный... Все очень вкусно. Но только ко второй тарелке я заподозрила неладное.
МАМА МЫ ЗАБЫЛИ КУРИЦУ В ЦЕЗАРЬ КИНУТЬ